YOZGAT (CİHAN)- Yozgat'ta tatlı üretimi üzerine faaliyetini sürdüren işletmeler Ramazan ayı ve bayramda

YOZGAT (CİHAN)- Yozgat`ta tatlı üretimi üzerine faaliyetini sürdüren işletmeler Ramazan ayı ve bayramda yapılan satışlardan memnun.

İsmail Uslu, isimli tatlı ustası, yaklaşık 30 yıldır baklava işiyle uğraştığını belirterek, ``Ramazan ayının bereketi işlerimize de yansıdı. Özellikle bayrama bir hafta kala iş yoğunluğumuz daha da arttı. Gece ve gündüz sipariş ve pastanemizin tatlı ihtiyacını karşılamak için imalathanemizde çalışan 12 arkadaşımızla yoğun çaba harcadık. Bizim gibi işletmelerin yıl içerisinde iş yoğunluğu en fazla Ramazan ayı ve bayramda yaşanıyor. Allah’a şükür tatlı satışlarımız çok iyiydi.`` dedi.

Zafer Pastanesi sahibi Zafer Özışık da, Ramazan ayında kendi mağazalarımıza tatlı yetiştirmekte çok zorlandıklarını belirterek,`` Çalışanlarımız yoğun mesai harcadı. Ramazanın bolluk ve bereketi bizlerin iş yoğunluğunu artırdı. Vatandaşlarımız bayramda misafirlerine ikram edeceği tatlıları evde yapmak yerine pastanelerden temin etme yoluna gitmesi biz işletmelerin iş yoğunluğunu artırdı. İnşallah aynı yoğunluk Kurban Bayramında da yaşanır.`` ifadelerini kullandı.

CİHAN